2009-08-15 [ Sat ]
じゃじゃ～ん↓↓ギョウザ100個を作ったよ
≪我が家のギョウザの中身は…≫
何が無くても、ギョウザの皮は必要ね♪
キャベツ
ニラ
しいたけ
長ネギ
豚の挽肉
生姜（すりおろし）
にんにく（すりおろし）
酒
砂糖または、ハチミツ（我が家はハチミツ）
味噌
オイスターソース
中華だし
ごま油
※ギョウザを作る量で調味料の量は変わってくるじょー
ねばりが出るまで混ぜる
少し寝かす
皮に乗せて成型する。
フライパンを熱して、油を引いてギョウザを並べる
皮に少しの焼き色が付いたら、お湯をギョウザの半分くらいまで
入れる。。。
ふたをして。。。
音が変わってプチプチ鳴り出したら
ふたを取り、水分を飛ばす。。。
パチパチ鳴り出したら、好みの焼き加減まで焼いて
完成だじょー
↓↓
お薦めは、酢醤油ラー油
さぁ～召し上がれ～
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コメント
おいしそう
おいしそ～♪
ハチミツと味噌、入れたことなかった～。。。
今度入れてみよ～っと♪
焼きあがりもいい色だね～（*^v^*）
それにしても１００個って。。。
まさか一食分？？？
今度入れてみよ～っと♪
焼きあがりもいい色だね～（*^v^*）
それにしても１００個って。。。
まさか一食分？？？
いいなぁ～
とってもおいしそう！
包むのが結構大変なんですよね…
お子様達が手伝ってくれるのかしら？
うちは、夫に手伝ってもらうと何か不思議な物体が出来上がります。
包むのが結構大変なんですよね…
お子様達が手伝ってくれるのかしら？
うちは、夫に手伝ってもらうと何か不思議な物体が出来上がります。
*myon2さんちのギョウザ、おいしそ～
ギョウザの中身とか味付けって、そのご家庭によって
違いますよね～。勉強になります。
うちもギョウザは毎回100個以上。
それが一気になくなる
あれって包むの大変ですよね～
。
ちなみに私のふるさとはギョウザの街
宇都宮のすぐそば。
「ギョウザの像」という不思議なのがありました
ギョウザの中身とか味付けって、そのご家庭によって
違いますよね～。勉強になります。
うちもギョウザは毎回100個以上。
それが一気になくなる
あれって包むの大変ですよね～
。
ちなみに私のふるさとはギョウザの街
宇都宮のすぐそば。
「ギョウザの像」という不思議なのがありました
ママりんさん♪
ギョウザ、美味しいですよね～
私もカリッと派で（笑）
ビールとの相性もバッチリ
野菜もたっぷりでバランスもいいし♪
しかし、一袋500円は高いっ
高級品だわ～
yukippe**
今度、ぜひ入れてみて～
ハチミツは肉もやわらかくなるし
臭みも消すし～
お味噌は入れることで次の日食べても
美味しいよ
100個の行くへ…
母へ20個♪
80個→我が家の胃袋
ハチミツは肉もやわらかくなるし
臭みも消すし～
お味噌は入れることで次の日食べても
美味しいよ
100個の行くへ…
母へ20個♪
80個→我が家の胃袋
ぽんこちゅさん♪
ぜひぜひ、お試しあれ～
確かに、包むのってめんどくさいよね～（笑）
子供達は、自分が食べる分だけ
やらせたけど、やっぱり不思議な物体だったよ（爆）
ご主人と…なんて
す。て。き。
確かに、包むのってめんどくさいよね～（笑）
子供達は、自分が食べる分だけ
やらせたけど、やっぱり不思議な物体だったよ（爆）
ご主人と…なんて
す。て。き。
fuumuuさん♪
自分の家で作るギョウザって
結構食べれちゃうし、胃もたれしないけど
お店のってそんなに数食べれないよね…
不思議
何が違うんだろう…と毎回思う（笑）
宇都宮のすぐそば♪
なんていい所
日光近いし、那須塩原は近いし～
（日塩もみじライン!!11月最高
）
大好きな観光地がすぐ近くなんてうらやましすぎるぅ～
「ギョウザの像」…見てみたい
結構食べれちゃうし、胃もたれしないけど
お店のってそんなに数食べれないよね…
不思議
何が違うんだろう…と毎回思う（笑）
宇都宮のすぐそば♪
なんていい所
日光近いし、那須塩原は近いし～
（日塩もみじライン!!11月最高
）
大好きな観光地がすぐ近くなんてうらやましすぎるぅ～
「ギョウザの像」…見てみたい
ミョンちゃーん！ただいまー=3
無事帰ってきた♪
ミョンちゃんちも揺れたでしょー＞＜怖かったね！
で！餃子～！！！！
大好きすぎる(*ﾉｪﾉ)
100個！すごい！でもいけそう！あ、食べるほうね♪
ムスメが1歳にして餃子のトリコでね、彼女の1歳のBirthdayは餃子にしたくらい(≧ｍ≦)
ああーミョンちゃん餃子見てたらビール飲みたくなってきちゃったよ～
無事帰ってきた♪
ミョンちゃんちも揺れたでしょー＞＜怖かったね！
で！餃子～！！！！
大好きすぎる(*ﾉｪﾉ)
100個！すごい！でもいけそう！あ、食べるほうね♪
ムスメが1歳にして餃子のトリコでね、彼女の1歳のBirthdayは餃子にしたくらい(≧ｍ≦)
ああーミョンちゃん餃子見てたらビール飲みたくなってきちゃったよ～
ママりんさん♪
こにゃにゃちわっ
こちらは、夏を通り越して秋な感じよ～
例の件（笑）
ご自分なのです…（へたくそよ～）
難しいよね～
役立たずでゴメンね♡
ママりんさん♪さすがっ
そんなサイトがあったんだね…
勉強してるね～見習わなくちゃっ!!!
こちらは、夏を通り越して秋な感じよ～
例の件（笑）
ご自分なのです…（へたくそよ～
）
難しいよね～
役立たずでゴメンね♡
ママりんさん♪さすがっ
そんなサイトがあったんだね…
勉強してるね～見習わなくちゃっ!!!
haruqoo*ちゃ～ん♪
おかえりーーーー!!!
無事で良かったよ!!!
ホント、心配したんだからっ
まだ、余震があるような事言ってたから
気をつけようね!!!
ムスメちゃんもギョウザ好きだとは…
haruqoo*ちゃんに似て将来は…
だね♡
ドームの時に逢えたら…したいね(*^^)v
無事で良かったよ!!!
ホント、心配したんだからっ
まだ、余震があるような事言ってたから
気をつけようね!!!
ムスメちゃんもギョウザ好きだとは…
haruqoo*ちゃんに似て将来は…
だね♡
ドームの時に逢えたら…
したいね(*^^)v
冷たいビールと一緒にハフハフしたいね～
デンマークは日本食品店に餃子の皮あるんだけどね。高い・・・１袋５００円ぐらいかな。
で、自分で作るけど面倒なのであんまり 餃子 は作らないかな